5 สูตรกวยจั๊บ เมนูเส้นเครื่องแน่นอร่อยระดับเซียน

กวยจั๊บ This is considered a misspelling by linguistic authorities, but it has become more and more commonly used than the traditional spelling กวยจั๊บ

สำหรับ 3 เมนูเด็ดของร้านนี้เริ่มด้วย กวยจั๊บ จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นถึงเครื่องพะโล้ออกรสชาติเค็มนำหวาน ไส้นุ่มเครื่องในไม่มีกลิ่น เนื่องจากวิธีการปรุงเป็นมรดกตกทอดของครอบครัวมาตั้งแต่รุ่น กวยจั๊บ กวยจั๊บ ในภาษาจีนแต้จิ๋วอ่านว่าก๋วยจั๊บก้วยจับ เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวแต้จิ๋ว ในภาษาจีนกลางมีสองคำที่ออกเสียงเหมือนกันและใช้แทนกันได้คือ จีน: 粿汁; พินอิน: guǒ zhī แปลว่า ซุปเส้นข้าว หรืออีกนัยหนึ่งว่า