น้ำพริกปลาย่าง
น้ำพริกปลาย่าง by
น้ำพริกปลาย่าง by
น้ำพริกปลาย่าง by น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง · 1 ปลาช่อนทอดให้เกรียมซักหน่อยแกะเอาแต่เนื้อแล้วโขลกให้ละเอียด · 2 เผาพริกแห้ง หอม กระเทียม จากนั้นแกะเอาเปลือกออก โขลกพริกแห้ง หอม กระเทียม เข้าด้วยกัน ใส่เกลือ ใส่ น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง - ปลาย่างแห้งป่นละเอียด 80 กรัม - พริกป่น 100 กรัม - หอมแดงซอย 100 กรัม - กระเทียมแกะเปลือก 50 กรัม - มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมกันอย่างมาก จัดเป็นน้ำพริกที่มีขายมากมายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งกระปุกเล็กใหญ่
น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง ตำปลาย่างใส่มะม่วง วิธีทำป่นปลาย่างใส่มะม่วง แบบง่ายๆ เมนูบ้านๆ อาหารอีสาน กินกับข้าวเหนียบฮ้อนๆแซ่บอีหลี วัตถุดิบและส่วนประกอบ ปลาช่อนย่าง 100 กรัม มะม่วง 1 สูตรน้ำพริกปลาย่าง สูตรต้นตำหรับโบราณทำง่าย แถมอร่อยมากด้วย · ปลาช่อนหนึ่งตัว หรือจะใช้เป็นปลาดุกและปลานิลแทนก็ได้ · หอมแดงและกระเทียมอย่างละสามหัว · ข่าและตะไคร้ซอยประมาณ หนึ่งช้อนโต๊ะ