ลูกคนจีน - สวัสดีฮะทุกคน วันนี้ตี๋มีเรื่องของ “บะเต็ง 肉丁”

บะเต็ง  หมูบะเต็ง หมูบะเต็ง _หมูสามชั้นเคี่ยวซีอิ๊ว _มีเครื่องกุ้งแห้ง หมึกแห้ง เห็ดหอม 28,996 รับชม 310,190 ครั้ง · 28,996 · 128 · 1,761 Last viewed on: 24 พ ค  ส่วนบะเต็งจริงๆ มันเป็นการออกเสียงแบบแต้จิ๋ว โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกง

บะเต็ง #ข้าวต้มบะเต็ง #หมูบะเต็ง #วิธีทำหมูบะเต็ง #หมูตุ๋นซีอิ้ว #Stir-fired pork in soy sauceหมูบะเต็ง ข้าวต้มหมู สูตรภัตตาคาร เคล็ดลับโบราณหากินยาก แห้งก็  โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกงฮะ (ออกสำเนียงกวางตุ้งฮ่องกง จะได้ว่า อืมโฮ้ง

ใครชอบทาน หมูหวาน บะเต็ง แล้วคิดว่ามันทำยาก เปลี่ยนความคิดนี้ไปเลยครับ เพียงคุณใช้ ซอสอเนกประสงค์ ตี๋อ้วนชวนหิว ทุกอย่างก็จะอร่อย ง่าย ทำตามกันได้เลยครับ ซอสอเนกประสงค์ บะเต็ง #หมูต้มซีอิ๊ว รสเค็มนำหวาน เมนูที่หลายบ้านยกให้เป็นจานโปรด ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แต่ไม่ง่ายนักที่จะหาทานได้ในปัจจุบัน