ผักเหลียง
ผักเหลียง ประโยชน์สูงดีต่อสุขภาพ !
ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม
เทคนิคการขยายพันธุ์ผักเหลียง · 1 เพาะด้วยขุยมะพร้าวผสมแกลบดาที่ผ่านการน่ึงฆ่าเช้ือ และหุ้มพลาสติกอบ ความชื้น พร้อมท้ังกระตุ้นการพักตัวของเมล็ดด้วยรูปแบบต่างๆ เช่น แช่น้าอุ่น · 2 เพาะด้วยทรายผสมแกลบ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon var tenerum ชื่อวงศ์ : Gnetaceae ชื่อสามัญ : Baegu ชื่ออื่น : ผักเหลียง ,ผักเหมียง ,ผักเขลียง ,ผักเปรียง ,กะเหรียง
นางิ เซย์ชิโร่ ผักเหลียง · ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon Linn var tenerum Markgr · ชื่อวงศ์ : GNETACEAE · ชื่อพื้นเมือง : ผักเหมียง ผักเขลียง ผัก คนพัทลุงยิ้ม ปลูกผักเหลียงแซมกลางสวนยาง ทำรายได้เสริมเดือนละ 5-6 พัน · ผักเหลียง สุดยอดวิตามินเอ · ผักเหลียงปลอดสารพิษ รายได้เสริมในสวนปาล์ม · ฝ่าวิกฤติยางราคาตก ชาวสวน
