VLOG 20 : เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวสูตรชลบุรี บ้านบึง
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว 1 คำใส่ กุ้งแห้ง กรัม หมูสับ กรัม ไข่ 2 กรัม ใบกุยช่าย กรัม ถั่วงอก กรัม เส้นเล็ก 5 กรัม ถั่วลิสง กรัม กระเทียมเจียว กรัม ต้นทุนเมี่ยง เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว แผ่นก๋วยเตี๋ยว ปลาทูนึ่งทอด ไข่ทอด กุ้งแห้ง ถั่วคั่ว ถั่วงอกลวก ใบกุ๋ยช่ายลวก ผักกะเฉดสด วิธีทำน้ำจิ้ม น้ำตาลทราย น้ำบ๊วยดอง เค็ม
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว 1 คำใส่ กุ้งแห้ง กรัม หมูสับ กรัม ไข่ 2 กรัม ใบกุยช่าย กรัม ถั่วงอก กรัม เส้นเล็ก 5 กรัม ถั่วลิสง กรัม กระเทียมเจียว กรัม ต้นทุนเมี่ยง เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เป็นอาหารที่คนชลบุรีกินมาเนิ่นนานตั้งแต่สมัยก่อน คนชลบุรีจะกินเมียงก๋วยเตี๋ยวสำหรับการปาร์ตี้ หรือกินกันกับคนในครอบครัว เมียงก๋วยเตี๋ยวมีหลายสูตรด้วยกัน
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ประกอบด้วยแผ่นก๋วยเตี๋ยวตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม พอดีคำ แล้วนำมาห่อใส่เครื่องปรุง ซึ่งประกอบ ด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว ไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วงอกและ ใบกุยช่ายลวก แล้วหยอดน้ำจิ้ม ก๋วยเตี๋ยวบกแม่นาย #เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวบก #ก๋วยเตี๋ยวยำบก #เมนูเส้น #ทำอาหาร #ทำกับข้าว ########### วันนี้กาน ชวนตามรอยละครดัง มาทำก๋วยเตี๋ยวบกแม่นาย!