จุดเด่นของแจ่วฮ้อนยดซดคือความเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ แถมยังหอมสมุนไพรมากกว่าที่อื่นโดยเฉพาะตะไคร้ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะตัวของมหาสารคาม โดยเจนนี่บอกว่าสูตรของเธอนั้นเน้นสมุนไพร เมื่อต้มออกมาแล้วจะได้ความ
ร้านเเจ่วฮ้อนแม่จรูณเรียกว่าเป็นร้านอร่อย บรรยากาศดี บอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่มีใครเหมือน เพราะเป็นสูตรแจ่วฮ้อนโบราณต้นตำหรับจากอีสานแท้ หากใครมาเที่ยวเเถวสารภีก็อย่าลืมแวะมากินแจ่วฮ้อนที่นี่กันนะ แจ่วฮ้อนลาว-หมูรวม @Pnuum ชาบู อิสาน สไตล์ สุกี้ จิ้มจุ่ม ที่เหนือกว่าคือ แจ่วฮ้อนจะทำน้ำซุปที่ยากกว่า ต้องถึงเครื่องครบๆ ถึงจะนัวแซบ แบบแท้ๆ วันนี้จัดมาให้ครับ สุดยอดเมนูที่สาวๆชอบ
สมัคร เท ฟ รส โดยปกติแล้วร้านแจ่วฮ้อนก็จะไม่ได้มีแค่แจ่วฮ้อน แต่มักจะมีอาหารอีสานอย่างอื่นๆพ่วงด้วยเสมอ ส่วนเมนูที่สั่งเป็นประจำก็คือ หมูย่าง ตับหวาน ข้าวเหนียว เข้ากันได้ดีมากๆครับ ใบผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 12 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 หม้อ สูตรน้ำจิ้ม รสต้องจัดปรุงให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม พริกป่น 1ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าว
